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标题: 年入百万的表弟给我上一课：互联网思维该怎么接地气 [打印本页]

作者: canglang 时间: 2015-5-12 21:10
标题: 年入百万的表弟给我上一课：互联网思维该怎么接地气
“互联网思维”可以说是当下互联网行业最流行的名词，跟人聊天，不聊聊互联网思维你都不好意思说自己是业内人士。但是土妖相信其中绝大部分人只是嘴上说说而已，要是让其系统地阐述一下互联网思维，还真木有几个人能够说得清。

按照度娘给出的解释，互联网思维是指，充分利用互联网的精神、价值、技术、方法、规则、机会，来指导、处理、创新工作的思维方式。

这样一个学院派的概念看了跟没看一样，有木有？！恰好近日和表弟做了一次深聊，不妨给大家还原一下，一个初中生眼里的生意经，是怎么严丝合缝地契合互联网思维的。

先介绍一下背景：这个表弟是土妖亲大姨家的，从小不爱学习，但是脑子活络。现在在江苏省泰州市姜堰区的一个农贸市场，开一个小餐馆。餐馆面积50多平米，年收入120万左右。

少即是多——“我的小饭店只卖25种菜”

表弟介绍说，在他那个农贸市场，类似的小餐馆有十几家，每一家的小炒也即菜品都在50样以上，多得甚至能够达到百八十种，而表弟家只有25样。为什么只做25个菜？

表弟透露出了其中的缘由：一是这25个菜基本覆盖了周边消费者平常80%的点菜种类，把菜品缩小不仅方便采购，而且还能因为量大获得额外的优惠；二是对于厨师来说，炒菜也更轻松，总是炒这25个菜，时间长了自然熟能生巧，不仅炒出来的味道更好，上菜的速度也更快；三是，这25个菜都是些西红柿鸡蛋、醋溜土豆丝、小炒肉、木须肉等同一个阶层的菜，档次划一让每一位进店的人没有任何压力。

表弟介绍说，“规模采购”让他的店每一样菜都能比周边的店便宜一两块钱，因此翻台次数也远远高出周边的小店。

免费——“免费只是诱饵，要有舍才有得”

在菜品比其它小店更便宜的同时，表弟的店还有其它店没有的免费食品——一小碟腌萝卜，一小碟炸花生米，以及可以免费盛用的小米粥、鸡蛋汤。

表弟告诉我，这些免费的食品每天下来只要30多块钱，但是给顾客带来的感觉却异常的好：一份钱还没花，桌上就已经摆上两小碟、两大碗，好像占了天大的便宜似的。实际上，这30多块钱，只要多来三四个用餐者，就足够捞回本了。

兜售体验——“面子比天大，一定要给足”

在表弟看来，虽然经营的只是一个普通得不能再普通的小店，但是走进饭店的每一个顾客都是上帝。“我不仅要给他们便宜可口的饭菜、免费的食品，更重要的是要给他们足够的面子。”表弟是怎么给面子的呢？除了热情嘴甜、眼疾手快之外，表弟还有两大法宝。

一种情况是，在过了饭点，进店人员稀稀拉拉的时候发烟。表弟的大口袋里通常会装3种烟，5块钱左右的白沙、10块钱左右的红双喜、以及15块钱左右的利群。表弟说，他已经练成了只要瞄一眼，就能够判断该给眼前的人哪个档次的烟，而且动作极为自然。

“为什么平常不发？”

“平常饭点那么多人，都发烟我哪受得了？”

另外一种情况是，每当有熟人请客吃饭时，表弟都会要么送上两瓶啤酒，要么送一碟凉菜或者一份炒菜。花的钱不多，但是却给了做东的顾客足够的面子。这些请客者以后每每请客，表弟的店都成为了重要的选择。

快速响应——“数字最为简单好记，而且不容易出错”

为了增加营业收入，表弟的店从一开始就有外卖送餐服务，只要点够30元，在方圆2公里都可以免费送餐。

小地方订餐的人虽然不算多，但是频率却比较高。为了提升送餐的速度，表弟按照顾客消费的频次和金额，把顾客按照1—N的方式进行了编号，每一个编号对应着这个顾客的姓名、电话和常用的送餐地址；与此同时菜品也进行了1—25的编号，米饭则默认一个菜一碗饭。

“把一切编号化、数字化，不仅可以减少沟通中的差错，而且还能够提升送餐的效率。”表弟解释说。

让我惊讶的是，微信取代了电话成为了表弟店里叫餐的主要工具。顾客只要在群里说，“16号，订餐3,9。”表弟和店里的员工就知道是要送给谁，送到哪里去，以及要的是3号菜——西红柿鸡蛋和9号菜——木须肉。

我问，“为什么一定要把这些陌生的人加在一个组里？”表弟告诉我说，“吃饭会跟风，一个人点了，就会好多人都跟着点。”恍然间，我想起了“激发需求”这个词，也似乎看到了开发商雇佣民工排队买房的场景。

增值服务——“既是做生意，更是做人情”

表弟的餐馆旁边有两个不小的小区和一个幼儿园。幼儿园一般下午4点就放学了，但是小县城的人一般要5点才小班。这中间一个多小时的断档，成为不少家长的烦恼。为此，表弟特意在饭店二层自己住地的客厅辟出一块地方来，布置得像“翻斗乐”似的，可以让那些小朋友在里面玩闹，但是又不会摔伤。只要时不时去楼上看一眼就行。表弟的热情，受到了许多家长的欢迎。如今不少周边的居民，有事时经常会把小孩搁在表弟的店里一小时两小时的。

“这些小孩都白看么，收不收费？”

“不收费，都是举手之劳。而且很多家长来接孩子的时候就顺便把晚饭也吃了，或者直接打包。有的即使不想在外吃饭，但是时间久了，都会多多少少消费一点。”

表弟透露说，像姜堰这种小地方，像他那样的小店，经营好的一般一年能赚四五十万，少数的能达到七八十万，不过像他那样子能超过100万的，可以称得上凤毛麟角了。本来在此次交流之前，我是想跟表弟沟通一下，看看能不能通过网络怎么帮他宣传一下小店，想不到却给表弟活生生上了一课。

如今，土妖终于发现，其实我们一直谈论的互联网思维，有可能就在我们身边。以后，再在路上遇到穿着像屌丝一样的洗剪吹、农民工时，不要再一脸的不懈了。也许我们口口声声说的互联网思维，人家已经付诸实践，并产生了丰硕的成果。

作者: lbc 时间: 2015-5-17 16:17
其实回帖算是一种没德德，所以我快成圣人了

作者: zl8850038 时间: 2015-5-17 16:17
一个有信念者所开发出的力量，大于99个只有兴趣者。

作者: 清香绿茶 时间: 2017-1-21 20:39
呵呵,支持一下哈

作者: zl84226 时间: 2017-1-21 20:39
不错啊! 一个字牛啊!

作者: fox 时间: 2017-1-21 20:39
挤在北京，给首都添麻烦了……

作者: 互联时空 时间: 2017-1-21 20:39
世界上那些最容易的事情中，拖延时间最不费力。

作者: liangdexin 时间: 2017-1-26 07:49
原来这样也可以

作者: guiyang95 时间: 2017-1-26 07:49
顶你一下，好贴要顶！

作者: 结合加快 时间: 2017-1-26 07:49
这个贴不错！！！！！看了之后就要回复贴子，呵呵

作者: 天使锋 时间: 2017-1-26 07:49
一个有信念者所开发出的力量，大于99个只有兴趣者。

作者: 爱菊 时间: 2017-1-26 07:49
嘿...反了反了,,,,

作者: 深深浅浅 时间: 2017-1-26 09:16
先顶后看

作者: 牛佬 时间: 2017-1-26 09:16
谁能送我几分啊

作者: 307 时间: 2017-1-26 09:16
哈哈,有意思~顶顶，继续顶顶。继续顶哦

作者: 路遥知马力 时间: 2017-1-26 09:16
感觉好像在哪里看过了，汗~

作者: fatchen 时间: 2017-1-31 14:29
估计你是没见识过~` 呵呵

作者: xuling4593h 时间: 2017-2-9 22:51
佩服佩服啊.

作者: xl19482b 时间: 2017-6-13 17:17
孜孜不倦，吾等楷模 …………

作者: 123y75 时间: 2017-6-13 17:17
不错的东西持续关注

作者: ofakedridx 时间: 2017-6-13 17:17
今天再看下

作者: xl21905b 时间: 2017-6-13 17:17
不错不错比我强多了

作者: xl20147b 时间: 2017-7-19 02:44
加油啊！！！！顶哦!!!!!

作者: uvugeaheomix 时间: 2017-9-19 02:44
来几句吧

作者: 我是风 时间: 2017-9-19 02:44
先看看怎么样！

作者: xl6122b 时间: 2017-9-19 02:44
你加油吧

作者: xuling6569h 时间: 2017-9-19 02:44
哈哈,这么多的人都回了,我敢不回吗?赶快回一个,很好的,我喜欢

作者: xuling6569h 时间: 2017-9-19 02:44
拍脑袋决策，拍胸脯保证，拍屁股走人

作者: feel 时间: 2017-10-14 11:00
不错不错.,..我喜欢

作者: xl3614b 时间: 2017-10-14 11:00
抢座位来了

作者: xuling7092h 时间: 2017-10-14 11:00
女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了呵呵 ~~你帮我想想

作者: 东方小黄 时间: 2017-10-14 11:00
一楼的位置好啊..

作者: xuling2443h 时间: 2017-10-25 23:10
先看看怎么样！

作者: xl11651b 时间: 2017-10-25 23:10
真的有么

作者: xuling2443h 时间: 2017-10-25 23:10
先顶后看

作者: xl21254b 时间: 2017-10-25 23:10
不对，就是碗是铁的，里边没饭你吃啥去？

作者: frmsvuj 时间: 2017-11-8 14:23
我毫不犹豫地把楼主的这个帖子收藏了

作者: frmsvuj 时间: 2017-11-8 14:23
我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: xl21679b 时间: 2017-11-8 14:23
楼主的内容不管你信不信，反正我信了

作者: liuyanjun 时间: 2017-11-9 16:03
加油啊！！！！顶哦!!!!!支持楼主，支持你~

作者: xl14410b 时间: 2017-11-9 16:03
很好！很强大！

作者: xl23302b 时间: 2017-11-9 16:03
支持一下吧

作者: xl2748b 时间: 2017-11-15 13:29
这样的贴子，不顶说不过去啊

作者: AshliSmoot 时间: 2017-11-15 13:29
加油啊！偶一定会追随你左右，偶坚定此贴必然会起到抛砖引玉的作用~

作者: uqxoqukfak 时间: 2017-11-26 06:03
拿分走人呵呵，楼下继续！

作者: xl11819b 时间: 2017-11-26 06:03
家财万贯还得回很多贴哦

作者: 李奇传奇 时间: 2017-11-26 06:03
原来这样也可以

作者: aoyacudact 时间: 2017-11-26 06:03
很好！很强大！

作者: evikisfev 时间: 2017-11-26 06:03
终于看完了~~~

作者: xl0872b 时间: 2018-12-14 15:10
不错不错.,..我喜欢

作者: xuling3147h 时间: 2018-12-14 15:10
非常感谢楼主，楼主万岁万岁万万岁！

作者: xl18801b 时间: 2018-12-29 18:49
呵呵,支持一下哈

作者: DonnaGranv 时间: 2018-12-29 18:49
不错啊! 一个字牛啊!

作者: 人之初 时间: 2018-12-29 18:49
嘿嘿......哈哈......呵呵.....哟~呼

作者: xl10225b 时间: 2018-12-29 18:49
楼主的内容不管你信不信，反正我信了

作者: xl6348b 时间: 2019-1-3 05:14
支持你一下下。。

作者: ibowaviwdiil 时间: 2019-1-3 05:14
顶的就是你

作者: xuling10926h 时间: 2019-1-3 05:14
回贴赚学识，不错了

作者: locust 时间: 2019-1-3 05:14
我来了~~~~~~~~~ 闪人~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: xuling3361h 时间: 2019-1-13 19:07
希望大家都有好运

作者: xuling833h 时间: 2022-4-2 11:19
设置阅读收费赚钱快啊

作者: xl19225b 时间: 2022-4-2 11:19
哈哈,有意思~顶顶，继续顶顶。继续顶哦

作者: 拉登也心烦 时间: 2022-4-2 11:19
对不起，我走错地方了，呵呵

作者: xl21323b 时间: 2022-4-2 11:19
问渠哪得清如许，为有源头活水来。

作者: obucoqyhos 时间: 2022-4-2 11:19
不早了各位晚安~~~~

作者: xuling6631h 时间: 2022-4-12 13:04
哈哈，看的人少，回一下

作者: xl24998b 时间: 2022-4-12 13:04
每天早上起床都要看一遍“福布斯”富翁排行榜，如果上面没有我的名字，我就去上班……

作者: jiezhi 时间: 2022-7-1 09:11
加油啊！！！！顶哦!!!!!

作者: dibayaxifoq 时间: 2022-7-1 09:11
不看白不看，看也不白看

作者: jiezhi 时间: 2022-7-1 09:11
很好！很强大！

作者: xl19497b 时间: 2022-7-1 09:11
嘿...反了反了,,,,

作者: xl7657b 时间: 2022-7-8 16:24
写得好啊　估计有马甲

作者: ibueled 时间: 2022-7-8 16:24
支持一下吧

作者: xuling7532h 时间: 2022-7-8 16:24
我等你哟!

作者: xuling6510h 时间: 2022-7-8 16:24
人气还要再提高

作者: xuling7532h 时间: 2022-7-8 16:24
怎么就没人拜我为偶像那?? ~

作者: xl11206b 时间: 2022-7-10 07:40
晕不信啊

作者: xl1270b 时间: 2022-7-10 07:40
我帮你喝喝

作者: haiyaxl 时间: 2022-7-10 07:40
越办越好~~~~~~~~~`

作者: uguyjicuw 时间: 2022-8-4 10:29
谢谢楼主啊！

作者: agfifatorava 时间: 2022-8-4 10:29
这年头，分不好赚啊

作者: xuling1074h 时间: 2022-8-4 10:29
女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了呵呵 ~~你帮我想想

作者: xuling1074h 时间: 2022-8-4 10:29
正好你开咯这样的帖

作者: lfxtk 时间: 2022-8-8 02:15
写得好啊　估计有马甲

作者: xl16435b 时间: 2022-8-8 02:15
就为赚分嘛

作者: xuling6220h 时间: 2022-8-8 02:15
进行溜达一下

作者: xuling6966h 时间: 2022-8-8 02:15
呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: 无穷 时间: 2022-8-8 02:15
要相信自己~智商为0

作者: xl15650b 时间: 2022-8-13 02:12
我好想升级

作者: iteanon 时间: 2022-8-13 02:12
孜孜不倦，吾等楷模 …………

作者: xuling10161h 时间: 2022-8-13 02:12
呵呵都没人想我~~

作者: xl12869b 时间: 2022-8-13 02:12
说嘛1~~~想说什么就说什么嘛~~

作者: xl10362b 时间: 2022-9-10 01:47
顶的就是你

作者: xl0871b 时间: 2022-9-10 01:47
我毫不犹豫地把楼主的这个帖子收藏了

作者: xuling2373h 时间: 2022-9-23 04:17
站个位在说

作者: xuling4667h 时间: 2022-9-23 04:17
发贴看看自己积分

作者: 下眩月 时间: 2022-9-23 04:17
不错，看看。

作者: cosigora 时间: 2022-9-23 04:17
你你你你呵呵~~~~别这样哦.....

作者: eyodiqu 时间: 2022-9-23 04:17
床前明月光，低头吃便当！

作者: xl17784b 时间: 2022-10-1 11:14
昨晚多几分钟的准备，今天少几小时的麻烦。

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