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标题:
生鲜电商普遍亏损 投资沦为土豪游戏
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作者:
niunile
时间:
2017-3-16 08:10
标题:
生鲜电商普遍亏损 投资沦为土豪游戏
拥有11年电商经验,此前雄心勃勃的顺丰优选前CEO崔晓琦,在生鲜电商这片“蓝海”面前低下头——2016年初,他写下《我暂时不会再碰生鲜电商了》,直呼生鲜电商“到处都是坑”。稍早前,因资金链断裂而倒闭的水果营行,警示着这个绝大部分企业都在亏损的行业:死亡只是一步之遥。
生鲜电商并非资本市场新话题,但自步入2016年以来,关于生鲜电商的讨论不绝于耳。回顾生鲜电商的2015年,资本热捧、烧钱大战、死亡潮……整个市场犹如一部跌宕起伏的好莱坞大片。然而,即使巨头仍需靠合并抱团取暖,许家印、柳传志等大V刷脸失败,高呼“太挤、太累”,甚至有人被挤下去,但是在生鲜电商这趟列车上,大批创业者依旧前赴后继。
这片新蓝海,正在遭遇前所未有的挑战。
巨头砸重金为卡位
生鲜电商在最近一两年十分火爆。相对于传统的生鲜模式,生鲜电商由于更顺畅的信息传递和沟通,避免了传统模式下各个环节的重复运输、存储,减少了损耗,大大缩短了整个产业链。
生鲜电商被称为中国电商下一个千亿市场,近一年来,大咖刷脸加上资本窥视,市场屡屡上演群雄混战的好戏。前华为荣耀掌门人刘江峰创业生鲜O2O项目Dmall,没有BP,没有LOGO便拿下1亿美元天使投资;前易迅网联合创始人林敏、邹志俊和陈勇创办的生鲜O2O平台“妙生活”,2015年10月宣布完成500万美元的A轮融资;更早前,前搜狐联席总裁王昕低调创办生鲜电商春播网,传言获得3亿注资……
市场竞争很激烈,资本造势从未停歇。在此背景下,各大电商以及传统巨头们自然也不会错过这场资本盛宴。早传阿里巴巴于2014年底千万美元级投入易果网,京东便于2015年5月联合SIG、锴明资本7000万美元投资天天果园。8月,京东又以43.1亿元人民币(约合6.8亿美元)入股永辉超市,提速O2O布局。作为传统零售巨头的永辉超市,在布局生鲜电商的道路上一直以来都处于先行者的位置,并将生鲜O2O模式作为其转型的切入点。值得注意的是,就在京东宣布大手笔投资天天果园一天后,亚马逊中国紧急宣布其“生鲜馆”正式上线,首批牵手五大合作伙伴,包括美味七七、21cake、都乐中国、大希地及獐子岛。
资本布局不仅于此。传统零售巨头苏宁超市2015年3月初上线“苏鲜生”,正式进军生鲜电商;5月底,顺丰上线“顺丰优选”;6月,华润万家上线“e万家”。2015年10月,百度联合泰康人寿2.2亿美元投资中粮我买网。
毫无疑问,拥有天然的流量优势和雄厚资本的巨头们集体涌入,使得生鲜电商的竞争变得日益激烈。2015年底,包括特土网、鲜品会在内的生鲜电商死亡名单在网上闹得沸沸扬扬,他们或关闭、或售卖、或转型,时刻警示着生鲜电商的后来者,这个市场或许会令他们倾家荡产。
目前,生鲜电商经营者们普遍面临订单不够,成本太高,冷链配送难等问题,大部分处于亏损状态。套用一位业内人士的说法,就是“霸主未现,大部分生存艰难”。
“巨头现在去做生鲜,去投资生鲜,不排除是为了卡位。对巨头们来讲,一年亏几个亿不算什么,但是对于一家初创企业来讲,如果一年做几个亿亏几个亿,就不是一个特别好的生意了。”崔晓琦在《我暂时不会再碰生鲜电商了》中如是说。
投资沦为土豪游戏
从长远看,生鲜电商自建成熟的供应链能有效摊平和降低冷链仓储和物流成本,掌控上游较难把控的采购环节,更重要的是保证企业在物流配送等环节取得更大的利润,提高核心竞争力。拿生鲜物流来说,大部分平台选择重金上阵,自建冷链物流配送体系更多是不得已而为之——我国冷链等配套产业远未跟上生鲜电商发展的步伐。
然而,这并不是一笔轻松的买卖。以生鲜仓储为例,一位冷链建设服务商人士告诉证券时报·莲花财经记者,由于生鲜电商经营的果蔬、肉禽等产品容易腐烂,不同的产品需要不同的储温,这种严格的温度控制体系带来了非常高昂的建仓成本。
以百果园为例,百果园董事长余惠勇对外透露,其A轮4亿元融资最大头将花在供应链的深耕上。而根据公开资料,中粮我买网、天天果园等平台相继投入重金自建冷藏仓储跟冷链宅配物流体系,从投资规模来看,均在1亿元上下,是名副其实的重资产运行模式。供应链的建设,彻底沦为土豪们才玩得起的“游戏”。
更为紧要的是,选择自建物流的生鲜电商们,在投入巨大的资金建设自有物流后,仍面临着漫长的成本回收周期。相关人士向记者表示,“从目前生鲜电商经营规模来看,成本收回周期最少要5-10年时间”。
对于一个仍需不断烧钱的行业来讲,能否获得及时融资,生死往往命悬于此。从全行业来看,根据IT桔子网的数据,目前尚处于运营状态的190家生鲜电商中,仅有7家拿到了C轮融资,6家拿到了B轮融资,24家拿到了A轮融资,81家状态不明确,29家尚未获得融资。剩下的生鲜电商,都被堵在了种子天使轮。生鲜电商经过资本寒冬杀菌后,开始进入深耕期,已是不争的事实。
生鲜电商普遍亏损
作为电商行业的最后一块肥肉,生鲜电商的火爆程度超乎业界想象。然而,现实跟理想总有差距,盈利问题是生鲜电商面临的共同课题。即便线下生鲜品类已经做得十分成熟的永辉超市,在2014年,生鲜类目毛利率仅为12.79%。而火爆投资的背后,却难以掩盖损耗率高、普遍亏损的现状。
崔晓琦透露,生鲜电商的产品毛利率20%-30%到头了,但仓储运营的成本能占到1/3,物流成本可能又占1/3。“目前客单价能有100多块钱已经算不错了,但还是太低了。只有把客单价提起来,才能把成本占比降下来。”而这又违背了生鲜电商的初衷。
同时,高损耗率是行业面临的另一个难题,可以说,如果互联网思维不能降低损耗,那也不过是“然并卵”。目前我国生鲜冷链流通率远低于发达国家,具体为果蔬的5%、肉类的12%和水产品的23%,而发达国家蔬菜和肉禽冷链流通率分别高达95%和100%。与此相对的是,我国生鲜腐损率远远高于发达国家,果蔬腐损率达25%,肉类腐损率为12%,水产品腐损率亦高至15%。显然,生鲜属于高损耗以及保质期有限的品类,一旦周转率降低就会造成大量的库存,最终只能被扔掉,并直接影响利润。
同样致命的是,在一个尚未形成行业巨头、群雄混战的新领域,通过不断烧钱大力补贴来培养新用户,似乎已成行业趋势。最为典型的水果营行,此前“充1000送300”、“充2000送1000”,甚至还有“充5000送3000”的优惠,显然已经是在亏本的模式下运行。
赔本的生鲜电商一抓一大把,赚钱的凤毛麟角。相关数据显示,目前国内农产品电商接近4000家,其中仅有1%能够盈利,7%有巨额亏损,88%略亏,4%盈亏持平。这意味着,绝大部分生鲜电商都处于亏损状态中。这是个看起来非常美好的行业,道路仍不清晰,还有一段长长的路要走。
作者:
ivnupeminufuo
时间:
2017-3-21 21:13
我也来顶一下..
作者:
xl9525b
时间:
2017-3-21 21:13
拿把椅子看表演
作者:
xl0358b
时间:
2017-3-21 21:13
楼主good
作者:
xl9525b
时间:
2017-3-21 21:13
估计你是没见识过~` 呵呵
作者:
xuling4792h
时间:
2017-4-14 13:10
支持~~顶顶~~~
作者:
xl12204b
时间:
2017-4-14 13:10
好人一个
作者:
xl8356b
时间:
2017-4-14 13:10
真是佩服得六体投地啊
作者:
xl5967b
时间:
2017-4-14 13:10
女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了 呵呵 ~~你帮我想想
作者:
xl10356b
时间:
2017-4-15 17:58
这贴?不回都不行啊
作者:
uvubewey
时间:
2017-4-15 17:58
佩服佩服啊.
作者:
ko少
时间:
2017-4-15 17:58
在她兜里放些零钱,在她不常用的兜里放张一百。
作者:
xl22296b
时间:
2017-6-1 22:16
一定要回贴,因为我是文明人哦
作者:
izixeculoyih
时间:
2017-6-1 22:16
一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。
作者:
xl24718b
时间:
2017-6-1 22:16
呵呵 都没人想我~~
作者:
hqdgemhbem
时间:
2017-6-1 22:16
嘿...反了反了,,,,
作者:
xl18343b
时间:
2017-6-5 05:00
加油啊!!!!顶哦!!!!!
作者:
xl24752b
时间:
2017-6-5 05:00
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!
作者:
xuling7956h
时间:
2017-6-5 05:00
不是吧
作者:
xl18343b
时间:
2017-6-5 05:00
这贴子你会收藏吗
作者:
xl1541b
时间:
2017-6-5 05:00
原来是这样
作者:
sghfxp
时间:
2017-7-16 15:40
做对的事情比把事情做对重要。
作者:
xl16697b
时间:
2017-7-16 15:40
人生感悟:发生口角后,别关机,也别在街上和其他异性闲逛,那只能使矛盾激化。
作者:
orayewiyiagol
时间:
2017-8-9 13:55
这年头,分不好赚啊
作者:
xl21663b
时间:
2017-8-9 13:55
今天没事来逛逛
作者:
变型蛇
时间:
2017-8-9 13:55
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。
作者:
xl1361b
时间:
2017-10-15 05:36
帮顶
作者:
131626833
时间:
2017-10-15 05:36
牛牛牛牛
作者:
梅甘娜
时间:
2017-12-24 19:54
自己知道了
作者:
xl17635b
时间:
2017-12-24 19:54
谢谢哦
作者:
xuling2321h
时间:
2017-12-24 19:54
顶下再看
作者:
xl24159b
时间:
2017-12-24 19:54
这贴子你会收藏吗
作者:
xuling8401h
时间:
2018-11-11 10:13
我假装认真地工作,老板假装认真地付薪水
作者:
xuling5410h
时间:
2018-12-3 22:27
真是汗啊 我的家财好少啊 加油
作者:
xuling448h
时间:
2018-12-3 22:27
不错的东西 持续关注
作者:
xuling4807h
时间:
2018-12-3 22:27
今天没事来逛逛
作者:
xl1369b
时间:
2018-12-3 22:27
我帮你 喝喝
作者:
emasigebigo
时间:
2018-12-3 22:27
床前明月光,低头吃便当!
作者:
111019
时间:
2018-12-9 16:00
帮你项项吧
作者:
xuling3536h
时间:
2018-12-9 16:00
昨晚多几分钟的准备,今天少几小时的麻烦。
作者:
xl23754b
时间:
2018-12-11 06:08
这个站不错!!
作者:
yun758487
时间:
2018-12-11 06:08
应该加分
作者:
xl17514b
时间:
2018-12-11 06:08
说的不错
作者:
xuling1591h
时间:
2018-12-11 06:08
做对的事情比把事情做对重要。
作者:
xuling7512h
时间:
2018-12-11 06:08
dddddddddddddd
作者:
ewoqesud
时间:
2018-12-22 21:54
加油站加油
作者:
xl3076b
时间:
2018-12-22 21:54
加油啊!!!!顶哦!!!!!支持楼主,支持你~
作者:
xuling9056h
时间:
2018-12-22 21:54
应该加分
作者:
xtjvbod
时间:
2018-12-22 21:54
呵呵 大家好奇嘛 来观看下~~~~
作者:
xuling8544h
时间:
2019-1-11 15:44
不早了 各位晚安~~~~
作者:
xl20204b
时间:
2019-1-13 19:14
老大,我好崇拜你哟
作者:
xl19378b
时间:
2022-4-16 00:23
写得好啊 估计有马甲
作者:
xl11021b
时间:
2022-4-16 00:23
真是汗啊 我的家财好少啊 加油
作者:
xl13635b
时间:
2022-4-16 00:23
…没我说话的余地…飘走
作者:
xl7255b
时间:
2022-4-16 00:23
初来乍到,请多多关照。。。
作者:
xl1538b
时间:
2022-4-16 04:00
好帖,有才
作者:
xl16918b
时间:
2022-5-21 03:25
牛牛牛牛
作者:
xl21012b
时间:
2022-5-21 03:25
就为赚分嘛
作者:
xl21012b
时间:
2022-5-21 03:25
赚点分不容易啊
作者:
xl5363b
时间:
2022-6-15 10:53
支持一下吧
作者:
xl17547b
时间:
2022-6-15 10:53
赚点分不容易啊
作者:
xl22217b
时间:
2022-6-15 10:53
好 好帖 很好帖 确实好帖 少见的好帖
作者:
enewezay
时间:
2022-6-15 10:53
宁愿选择放弃,不要放弃选择。
作者:
xl5230b
时间:
2022-6-15 10:53
要相信自己~智商为0
作者:
xl11093b
时间:
2022-7-13 05:12
ding 支持
作者:
wang6793
时间:
2022-7-13 05:12
这样的贴子,不顶说不过去啊
作者:
鈊給了伱
时间:
2022-7-13 05:12
都是那么过来的
作者:
xl13286b
时间:
2022-7-30 18:39
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!
作者:
gtr34555
时间:
2022-9-7 03:35
对不起,我走错地方了,呵呵
作者:
xl18283b
时间:
2022-9-13 14:59
今天无聊来逛逛
作者:
xl20788b
时间:
2022-9-13 14:59
顶顶更健康,越顶吃的越香。
作者:
ulisufjapo
时间:
2022-9-13 14:59
希望可以用些时间了~````
作者:
xl2984b
时间:
2022-9-13 14:59
你你你你 呵呵~~~~别这样哦.....
作者:
xl6172b
时间:
2022-9-13 14:59
床前明月光,低头吃便当!
作者:
xl16256b
时间:
2022-9-13 22:34
(*^__^*) 嘻嘻……
作者:
xl24978b
时间:
2022-9-13 22:34
呵呵,找个机会...
作者:
xl22759b
时间:
2022-9-13 22:34
做一个,做好了,请看
作者:
xuling8634h
时间:
2022-9-13 22:34
人生感悟:发生口角后,别关机,也别在街上和其他异性闲逛,那只能使矛盾激化。
作者:
xl12058b
时间:
2022-9-15 05:25
感謝樓主
作者:
avugamyuekebr
时间:
2022-9-15 05:25
呵呵,明白了
作者:
万事大吉
时间:
2022-9-15 05:25
厉害!强~~~~没的说了!
作者:
牛魔王
时间:
2022-9-15 05:25
嘿...反了反了,,,,
作者:
xuling10964h
时间:
2022-9-25 07:59
谢谢分享了!
作者:
xl8399b
时间:
2022-9-25 07:59
不错啊! 一个字牛啊!
作者:
xl20401b
时间:
2022-9-26 12:45
回帖是种美德.
作者:
Brianhom
时间:
2022-9-26 12:45
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!
作者:
Brianhom
时间:
2022-9-26 12:45
我等你哟!
作者:
xl8240b
时间:
2022-9-26 12:45
老大,我好崇拜你哟
作者:
超级菜鸟
时间:
2022-9-26 12:45
今天没事来逛逛
作者:
xl1030b
时间:
2022-9-29 00:34
想都不想,就支持一下
作者:
xl6604b
时间:
2022-9-29 00:34
这年头,分不好赚啊
作者:
看润非敏
时间:
2022-9-29 00:34
好 好帖 很好帖 确实好帖 少见的好帖
作者:
xl4047b
时间:
2022-9-29 00:34
朕要休息了..............
作者:
xl4365b
时间:
2022-9-29 00:34
也许似乎大概是,然而未必不见得。
作者:
xuling6979h
时间:
2022-10-6 11:04
好人一个
作者:
xl19476b
时间:
2022-10-6 11:04
晕 不信啊
作者:
xl20396b
时间:
2022-10-6 11:04
既然来了,就留个脚印
作者:
xl13768b
时间:
2022-10-6 11:04
没人理我。。。。
作者:
xl2378b
时间:
2022-10-6 11:04
嘿嘿......哈哈......呵呵.....哟~呼
作者:
xuling2818h
时间:
2022-10-7 05:36
应该加分
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