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诠释——什么是外卖O2O？如何做好外卖O2O

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发表于 2017-2-28 14:08:47 |只看该作者 |倒序浏览

　什么外卖O2O，现在有不少人都喜欢利用各种APP点餐，这就是我们所说的外卖O2O，接下来我们就来具体分析一下什么是外卖O2O吧。

　　1、外卖O2O究竟是什么?

　　它只是电商的一部分罢了，所以外卖O2O必须遵从电商发展的基本逻辑。

　　那电商是什么呢?它是以互联网为手段的商品交易，包含信息通道、支付通道和物流通道三块内容。

　　电商模式一：只提供信息通道的电商，以最早的阿里巴巴为代表。这段历史可能不是每个人都清楚，但那个时候做电商确实是 “你只是知道在有个人在卖”，虽然你可以看到图文介绍，但你想在网上直接买是做不到的。其实比阿里巴巴更早的还有一大波，只是阿里巴巴比最早开始涉足电子商务的中国黄页更出名罢了。

　　电商模式二：提供信息通道和资金通道的电商，以时下的淘宝网为代表。这里说出来资金通道大家第一反应可能是“支付宝”，但真实的答案比它更丰满，这个资金通道可以是你支付宝的余额支付功能，可以是你支付宝的花呗，可以是你支付宝里面的余额宝支付，可以是你支付宝绑定的银行卡快捷支付，它们中间的每一个都与其它功能有本质上的不同，稍研究一下就明白，这里不再赘述。

　　电商模式三：提供信息通道、资金通道和物流通道的电商，以京东商城为代表。这里的物流通道也不仅仅指京东快递本身，它也包含京东帮(京东面向4-6线城市提供的商品暂存、配送、上门安装和维修的综合服务中心)、京东众包(京东提供的物流众包服务平台)这些与京东快递共同完成物流服务的功能平台。

　　其实，到这里我们可以发现：无论外卖O2O究竟说自己有多少创新，也从来没有跳出过这三种模式。

　　2、外卖O2O究竟有没有价值?

　　外卖即“打包、不堂食”，它的价值在于满足用户“足不出户吃到饭”的需求。如果强化一下描述，可以改成：你屁股不用离开座位就能吃到饭;如果弱化一下，可以改成：不用跑到饭堂里面排队、等位就能吃到饭。
　　因此，外卖O2O的意义就体现在免除或降低了用户自身空间转移的时间成本。如果把雨雪等恶劣天气考虑进来时，这也可以成为用户订外卖的理由，因为在这些恶劣天气时“湿身、湿鞋”等也会成为用户实现空间转移时的成本因素。
　　但这些偶发性因素不可持续，即使这些特殊情况发生了，也不改变时间成本的存在性，因此外卖O2O不可能把这种特定场景催生出的订单当作未来收入的主要来源。任何商业模式都必须关注其可持续性，外卖O2O也不能例外。

　　上述给大家诠释了什么是外卖O2O相信大家应该对外卖O2O有了一定的了解了，希望这些内容对大家有所帮助。

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